カテゴリー別アーカイブ: ラーメン

第4回ラーメン会:あやめ 北21条店

こんにちは、エンジニアの阿部です。
今年もあとわずかですね。
第4回目となる12月4日はこちらのお店に行ってきました。


札幌市北区にあるあやめ 北21条店さんです!
今年3月にオープンしたラーメン店で、本店は東区にあります。

今回は「正油つけ麺」の麺大盛りを注文しました!

スープは海老風味のものとオリジナルのふた通りありましたので、今回は初めていただくということもありオリジナルを選びました。
イカゴロと赤ワインが入っているスープなのですがそんなに主張しておらず、良い感じにコクが出ていて自分好みの味でした。
スープ割りは自分でスープを注ぐのではなくお店の方がスープを厨房に持っていき割ったものを持ってきてくれましたので程良い味の濃さで最後まで飲み干せるスープでした。
麺も自家製麺でこだわりの麺となっているようです。

人気メニューは「正油つけ麺」と「濃厚正油」が人気のようです。
次に行った時は「濃厚正油」を食べようと思います!

HiroakiAbeさんの記録 | 毎日がラーメン
土門亨さんの記録 | 毎日がラーメン
yuhirbさんの記録 | 毎日がラーメン

第3回ラーメン会: 斗香庵

こんにちは、広部です。第3回目を迎えたラーメン会(未だ仮称)、今回は札幌市東区の「斗香庵」さんに行ってきました。

斗香庵 – 毎日がラーメン

斗香庵さんは「らーめん ほっぺ家」さんの2号店(「ほっぺ家はなれ」の名がついています)で、毎日がラーメンにも参加してくれている人気店です。僕も大好きなお店の1つです。

この日は雨が降るなか外並びができていました。

ラーメンのメニューは「中華そば」オンリー。ですが、どんぶりのメニューが充実しています。今回は「中華そば」と「タレカツ丼」を注文しました。

見るからに美味しそうな顔つきです。

個人的に「中華そば」というとどこかあっさりしていて物足りないような印象があったのですが、約1年前にこのお店の中華そばを食べて以来、イメージがガラッと変わりました。

タレカツ丼の写真は撮り忘れましたが、これがまた美味いんです。まだどんぶり全種類をコンプリートできていないので、全種類制覇を目指して通いたいと思います。

土門亨さんの記録 | 毎日がラーメン

yuhirbさんの記録 | 毎日がラーメン

HiroakiAbeさんの記録 | 毎日がラーメン

第2回ラーメン会(仮)

こんにちは、エンジニアの阿部です。
11月になり、寒くなってきてラーメンが美味しい季節ですね。
第2回目となる11月6日はこちらのお店に行ってきました。


札幌市豊平区にあるらーめん千太さんです!
毎日がラーメンでは800杯以上食べられている人気店です!

気になるメニューはこちら!↓

今回僕は「しお」の大盛りを注文しました。
あっさりとしている中に、しっかりとした出汁の味があり、とても美味しくいただけました。
ライスも鰹節が載っていてラーメンとの相性バッチリでした!
(ライスの写真を撮り忘れてしまいました…)

残念ながら12月9日に閉店してしまうそうなので「行きたい!」という方はお急ぎください!
僕もまた行きたいと思います!

HiroakiAbeさんの記録 | 毎日がラーメン
土門亨さんの記録 | 毎日がラーメン
yuhirbさんの記録 | 毎日がラーメン

第1回ラーメン会(仮)

こんにちは、エンジニアの広部です。

これまでは社長の土門が1人で更新していましたが、今回からは僕ともう一人のエンジニアの阿部も参加することになりました。というのも、社員全員で定期的にラーメンを食べに行く「ラーメン会(仮)」が始まりました。このブログでは、ラーメン会のレポートを交代で書いていく予定です。

ということで、10月26日、記念すべき第1回はこちらのお店に行ってきました。

IMG_2050

毎日がラーメンに参加していただいている「中華そば スパンキー」さんです。毎日がラーメンでも700杯近く食べられている人気のお店です。僕自身は今回が初めての訪問でした。

中華そば スパンキー – 毎日がラーメン

注文したのは醤油らーめん。毎日がラーメンでスパンキーさんの美味しそうなラーメン写真をよく見ていたので、ついつい大盛りに…。

IMG_2049

旨味たっぷりのスープが麺や具によく合います。美味しくて大盛りでもあっという間に平らげてしまいました。追い鰹醤油や冬季限定の生姜醤油も気になるので、また近いうちに食べに行きたいと思います!

土門亨さんの記録 | 毎日がラーメン

yuhirbさんの記録 | 毎日がラーメン

HiroakiAbeさんの記録 | 毎日がラーメン

札幌ラーメンショー2017が始まりますよー

皆さん、こんにちは。

いよいよ明日から、お待ちかねの札幌ラーメンショー2017が開催されますね。札幌ラーメンショー2017の公式サイトはこちらです。

当社も札幌ラーメンショー2017に協賛しております。

昨年に引き続き、今年も第一幕と第二幕の二幕構成ですよ。

第一幕: 2017年5月16日(火)〜5月21日(日)

第二幕: 2017年5月23日(火)〜5月28日(日)

22日(月)はラーメンブースの入替のためお休みです。ご注意を!

場所は、恒例の大通公園8丁目ですよー。

札幌ラーメンショーでは全国の有名ラーメン店が出店されるので、普段なかなか食べられないラーメンを食べるチャンスなんですよね。今年も楽しみなラーメン店さんが!

ちなみに、札幌ラーメンショー2017のリアルタイムな情報は、当社のアプリ「毎日がラーメン」から「らの声」として発信されます。

アプリ「毎日がラーメン」に発信されている札幌ラーメンショー2017の「らの声」

気になる方は「毎日がラーメン」をチェーック!ダウンードはこちらから。iOS版もAndroid版もありますよ。

では明日、会場でお会いしましょう!さて、明日はどのラーメンを食べようか…

 

4日連続でラーメンを食べちゃったら…

皆さん、こんにちは。

ゴールデンウィークも今日で終わりですね。楽しく過ごしてますか?私は結局、4日と7日しか休みがありませんでした… あっ、もちろん社員にはきっちり休んでもらってますよ!

久しぶりに4日連続でラーメンを食べてしまいました。以前はちょくちょく連続して食べていましたが。

これは3日に食べたラーメン。らーめん紫雲亭さんの春の限定ラーメンです。名付けて、甘酸っぱいキモチになる春の塩ラーメン。当社のアプリ「毎日がラーメン」の「らの声」でこのラーメンが紹介された瞬間に「食べたい!!!」と思ったラーメンでした。キクラゲ(100円)をトッピングして。ちなみに、紫雲亭さんのキクラゲはたまらなく美味しいんです!さて、こちらの限定ラーメン、野菜がたっぷりでとても美味しかったです。期間中にもう1杯食べたい!

 

こちらは4日に食べたラーメン。滝川の山家 滝川本店さんの醤油です。このラーメン、前から気になっていたんですよ。4日は私用で400Km強のドライブをしたのですが、その途中でいただきました。最後まで熱々のスープが楽しめる美味しい一杯でした。

 

こちらは、5日に食べたラーメン。実家に行く用事があったのですが、晩ごはんをいただくことになり、なんとラーメンでした。懐かしのおふくろの味です!笑

 

こちらは6日に食べたラーメン。いせのじょう 高架下店さんの、胡麻とにらの辛口ラーメン。このラーメン、定期的に食べたくなります。もちろん、汗だくになりました!

さてさて、久しぶりの4日連続のラーメンでした。その結果は。そう、ご想像の通りです。確実に脂肪が増えました。特に腹が…

健康に気を付けながら、楽しいラーメンライフを送りましょう!

では、また。

ラーメン好きが、あるラーメン店をもっと好きになるとき

皆さん、こんにちは。ラーメンが大好きな土門です。

今日の内容は昨日とは真逆、ラーメン好きにとってお気に入りのラーメン店のことをもっと好きになる、もっと食べに行きたくなるきっかけについてです。

ラーメン好きって、お気に入りのラーメン店が何軒もありますよね。iPhoneアプリ「毎日がラーメン」を見ていても、ヘビーユーザーさんは頻繁にラーメンを食べているようです。

毎日がラーメン かんたん写真整理&人気店検索
カテゴリ: フード/ドリンク, ライフスタイル

 

IMG_6400

これ、「毎日がラーメン」の今月のランキングです。今日はまだ14日ですよ。トップは22杯も!!ラーメン好き、恐るべし…笑

あるラーメン店のことを気に入って何度も通うようになるのって、ラーメンが美味しいのはもちろんのこと、接客とかお店の雰囲気とか、さまざまな要素が組み合わさってですよね。

そして一旦気に入ると、店主さんとも親しくなりたいのが人情ってものです(きっぱり)!でも、時間帯によっては店主さんも忙しいのでなかなか話しかけられない。きっと店主さんも「よく来てくれるお客さんだ。」と思っているじゃないかな。でもお互い、話しかけたくても話しかけられないタイミングが。なんか、恋愛みたい…笑

そんな二人の恋路(笑)をサポートするのが「毎日がラーメン」です!

ラーメン店専用のiPhoneアプリ「毎日がラーメン 店舗用」では、自分のお店で食べたユーザーさんの記録がズラズラーっと並んで表示されます。その画面から来店の挨拶などをコメントすることができるんです。

IMG_6397-2

さらに、そのユーザーさんの常連度合いも分かっちゃいます。

ラーメン好きにとっては、店主さんから直接話しかけられたら嬉しいですよねー。だから、もっと好きになっちゃうんです。あー、恋が始まっちゃう……笑

そうそう、ある人気ラーメン店主さんがおっしゃっておりました。「来店のお礼コメントをするようになってからリピート率が上がった。」と。

毎日がラーメン かんたん写真整理&人気店検索
カテゴリ: フード/ドリンク, ライフスタイル

 

毎日がラーメン 店舗用
カテゴリ: フード/ドリンク

ラーメン好きが、あるラーメン店に行きにくくなるきっかけ

皆さま、こんにちは。ラーメン大好きな土門です。

今日はラーメン好きの気持ちについて書いてみようと思います。そして、その気持ちから作った、ラーメン店専用iPhoneアプリ「毎日がラーメン 店舗用」の機能について紹介させていただきます。

毎日がラーメン 店舗用
カテゴリ: フード/ドリンク
 

ラーメン好きがラーメンを食べに行くのって、とっても楽しみなんですよね。今日の体調や気分的に、どこのラーメン店のどのラーメンを食べたいか。けっこう迷うこともありますが、私の場合、けっこうすぐ決まっちゃいます。笑

ちなみに、今日のお昼はこれを食べに行こうかと。

IMG_6390

もう、心はハッピーですよ!!頭からはそのラーメンが離れない。仕事も手につかないです。大笑

でも、稀にですが、そのハッピーな気分が一気に奈落の底に落ちちゃうことがたまにあるんですよね。それは、ハッピー!ウキウキで目的のお店に到着した”瞬間”に訪れるんです。

ガビーン、なっ、なんと、臨時休業だよ。。。。。。この時のショックは、言葉では言い表わせられません。皆さんも同じ経験がありませんか?

もちろん、ラーメン店さんにも様々な事情がおありなのは良く分かってます。スープをとるにも限界があるし、スープ切れで休業せざるを得ないこと。また、プライベートなどの諸事情がおありなのも良く分かります。でも、ショックなんです。。。半端ないショックなのです。

今は多くのラーメン店さんが臨時休業される場合、FacebookやTwitterでアナウンスしてくださってます。私もそれらの投稿に救われたことが何度かあります。でも、それらの「臨時休業」情報を知るのって、本当に偶然に近いんですよね。だって、食べに行くお店を決めた後に、そのお店の臨時休業情報を探すのって現実にはありえないですよね。だって、心はもうハッピーですから!たまたま、偶然、FacebookやTwitterで目に付いた時がラッキー(心は悲しいんですねどね)ってことです。

で、このショックが同じ店で何度か繰り返してしまうと、たとえお気に入りの美味しいラーメン店さんでも、いつの間にか足が向かなくなっちゃうんですよね。

これって、ラーメン好きにとってもラーメン店にとっても、とても悲しいことだなーと思っていました。

こんな悲しい状況を少しでも減らしたいと考えて作ったのが、iPhoneアプリ「毎日がラーメン」の「らの声」です。

ラーメン店専用iPhoneアプリ「毎日がラーメン 店舗用」からラーメン店さんが「臨時休業」情報を「らの声」として発信できるんです。

こちらが、最近の「コクミンショクドウ」さんからの「らの声」です。

IMG_6388そしてこちらが、「らーめん ほっぺ家」さんからの「らの声」です。

IMG_6389

これらの「らの声」はiPhoneアプリ「毎日がラーメン」に表示されるだけではなく、ラーメン好きユーザーにプッシュ通知が来るんです。だから、FacebookやTwitterと違って「臨時休業」情報を見逃すことがないんですよね。だから、悲しくなることもない。

いかがでしょう。これ、ラーメン好きにとってもラーメン店にとっても、とても便利だと思いませんか?

毎日がラーメン かんたん写真整理&人気店検索
カテゴリ: フード/ドリンク, ライフスタイル

毎日がラーメン 店舗用
カテゴリ: フード/ドリンク
 

ラーメンアプリ「毎日がラーメン」でテレビ番組の取材を受けました

みなさん、こんにちは。

昨日、テレビ北海道(TVh)の取材を受けました。ラーメンアプリ「毎日がラーメン」とそのビジネスモデルについての取材です。

RamenDays – 毎日がラーメン
カテゴリ: フード/ドリンク

番組は「けいざいナビ北海道」です。取材して下さったアナウンサーは磯田彩実さんです。磯田アナって、元ミスさっぽろなのですね。どうりで美人だと思いましたよ。

ちなみに放送日時は、2月2日(日)午前11:30〜です。道内のベンチャー企業特集とのことです。

14時から弊社オフィスで行った取材の様子はこんな感じ。
IMG_3651

1時間ほどオフィス内で取材を受け、その後は豊平区にあるラーメン屋さん、King Booさんに移動してラーメンを食べながらの取材を受けました。ラーメンを食べて、実際に「毎日がラーメン」を使ってみました。きっと、使っている様子も放送されるんじゃないかな。

King Booさんでの取材はこんな感じ。
IMG_3657

King Booさんのラーメンは初めてでしたが、とっても美味しいラーメンでした。King Booさんのラーメンです。
IMG_3646

スープと生玉ねぎのハーモニーが絶妙でした!

最後に全員で記念撮影。King Booの森さんがイケメンなんです。
IMG_3648

これからも、ラーメンアプリ「毎日がラーメン」をよろしくお願いします!